blue mussel (섭조개)

의역)
섭조개의 (Mytilus edulis, 미틸러스 에두리스) 3개의 표본으로, 중간-크기의 식용가능한 바다 이매패류 연체동물 (marnine bivalve mollusc) 입니다. 섭조개는 전세계의 조간 지대에서 살고 있으며, 돌과 단단한 퇴적물에 족사 (byssal thread) 라 불리는 강하고 (그리고 뭔가 탄력있는) 실-같은 구조물을 이용해 붇어 있습니다. 그들은 다양한 요리의 재료로 수확됩니다. 왼쪽 상단에 홍합 껍질이 닫혀 있습니다. 오른쪽 상단은 흰 후부 폐각근 (posterior adductor muscle)이 보인 채로 약간 열려 있습니다. 마지막으로 바닥 부분에 별도로, 폐각근이 갈라져 판막이 전부 들어나 있는 모습입니다.

원문)
Three specimens of blue mussel (Mytilus edulis), a medium-sized edible marine bivalve mollusc. Blue mussels live in intertidal areas around the world, attached to rocks and other hard substrates by strong (and somewhat elastic) thread-like structures called byssal threads. They are commonly harvested as food in many different cuisines. In the upper left, the mussel is closed. The upper right shows the mussel slightly open, with the white posterior adductor muscle visible. Lastly, in the bottom individual, the adductor muscle has been cut to allow the valves to open fully.
참고)

사진) Photo: Rainer Zenz

Copyright - "blue mussel" Wikipedia, The Free Encyclopedia. Wikimedia Foundation, Inc. Picture of the Day 29 November 2010. Web. 29 November 2010.